Смесь для приготовления белой глазури. Используется для покрытия поверхности пасхи, печенья и других кондитерских изделий. Нужно добавить 3 ст. ложки воды (50 г).
Готовая смесь для быстрого и простого приготовления глазури с белоснежным, густым, плотным и однородным покрытием, которое не стекает с изделия, прочно удерживает кондитерскую посыпку и украшения. Глазурь с быстрорастворимым желатином ТМ «Slado» после высыхания не крошится, не липнет и предотвращает высыхание покрытой поверхности изделия в течение длительного времени. Одного пакета достаточно для украшения 3-5 пасок. Ориентировочное время застывания до 1 часа. Полное время застывания 24 часа.
Способ приготовления: содержимое пакета тщательно смешать с 50 мл (3-4 ст. ложки) холодной кипяченой воды и оставить для набухания на 10-15 минут. Медленно нагреть в посуде с толстым дном, постоянно помешивая до полного растворения. Взбить полученную глазурь миксером в течение 7-10 минут. Покрыть глазурью изделия, охлажденные до комнатной температуры, и украсить кондитерскими украшениями и посыпкой.
