Используется для быстрого приготовления различных видов теста. Увеличивает объем хлебобулочных изделий, добавляет рассыпчатость изделиям из песочного теста, добавляет пышность блинам и сырникам, незаменим при приготовлении различной выпечки.
Способ использования: содержимое пакета добавить в муку перед замешиванием теста. Дозировка: один пакет разрыхлителя на 0,5 кг муки. Использовать согласно кулинарным рецептам.
Состав: мука пшеничная высшего сорта, натрий двуокись Е500 (ii), разрыхлитель Е450(и), регулятор кислотности - кислота лимонная моногидрат пищевая Е330.
