Паприка - популярная пикантная приправа, изготавливаемая из сладкого красного перца. Она очень полезна, так как в ней содержится витамина С в несколько раз больше, чем в цитрусовых. Паприка улучшает кровообращение, возбуждает аппетит. Паприку добавляют практически во все мясные блюда, особенно хорошо она сочетается с курицей и свининой. Прекрасно подходит она к овощам, особенно томатам и капусте. Очень часто ее добавляют в супы, на основе паприки готовят разнообразные соусы.