Починаючи ранок із чашечки кави, ми в першу чергу хочемо підбадьоритися, насолодитися прекрасним ароматом та насиченим смаком напою. Німецька фірма J.J.Darboven розробила найніжнішу композицію - Cafe Crema із серії Idee Kaffee. Вона створена на основі арабіки з невеликою домішкою робусти. Відмінні зерна із Південної Америки та Східної Африки проходять п'ятиступінчасту технологію обробки. Її особливість полягає в тому, що перед обсмажуванням сировину пропарюють. Це робить напій, що отримується, ще більш м'яким і гармонійним. Для порожнього відкриття смакового букета напою використовується середня обсмажування. Вона привносить ніжні кремові нотки у післясмак.
J.J. Darboven - це велика німецька компанія з виробництва кави, яка має багату і довгу історію. Компанію заснував молодий торговець Йоганн Йоахім Дарбовен у 1866 році. Він перший почав упаковувати обсмажену каву в пакети та доставляти їх поштою. А у 1915 році була зареєстрована торгова марка Idee. Сьогодні компанія Дарбовен – це міжнародна торгова компанія, яка має 16 дочірніх компаній у 10 європейських країнах. Компанія має величезну кількість брендів. Кожен відрізняється власним характером, але загальне в них те, що для їхнього виробництва використовуються тільки кращі якісні інгредієнти. Загалом у компанії 22 бренди. Продукція одного бренду може легко перенести вас в сонячну Італію, продукція іншого — в спекотну Африку, продукція третього — в радісну Латинську Америку.
Смакові ноти: карамельний
Обсмажування: середня
Зерна: суміш арабіки та робусти
Країна виробник: Німеччина
