Буряк Детройт - призначений для споживання у свіжому вигляді, перероблювання та тривалого зберігання (протягом 6-7 місяців).
Особливості:
- Середньоранній - 80-105 днів.
- Формує круглі, дуже красиві коренеплоди з гладенькою шкіркою і невеликою розеткою листків.
- Консистенція м’якоті коренеплоду ніжна, забарвлення темно-червоне.
- Маса коренеплоду 170-190 г.
- Смакові якості дуже високі.
- Урожайність до 5,5 кг/м2.
- Добре транспортується.
- Сорт універсального призначення.
