Паприка – популярна пікантна приправа, що виготовляється із солодкого червоного перцю. Вона дуже корисна, тому що в ній міститься вітаміну С у кілька разів більше, ніж у цитрусових. Паприка покращує кровообіг, збуджує апетит. Паприку додають практично у всі м'ясні страви, особливо добре вона поєднується з куркою та свининою. Прекрасно підходить вона до овочів, особливо томатів та капусти. Дуже часто її додають до супів, на основі паприки готують різноманітні соуси.