Хмелі-Сунелі - популярна кавказька суміш пряних трав і спецій. Має насичений, ледь гострий аромат, у якому переважають цитрусові нотки коріандру та гіркувато-м’який присмак пажитнику. Хмелі-сунелі чудово смакує в різноманітних м’ясних, рибних, овочевих стравах, супах.
Склад:
плоди коріандру мелені, зелень кропу подрібнена, пажитник мелений, трави та зелень подрібнені базилік, петрушка, селера, майоран, м'ята, чабер, лист лавровий, куркума та перець червоний чилі мелені. Може містити сліди гірчиці.