Цукрові фігурки — це готовий їстівний декор для готових кондитерських виробів. Виготовлені з цукрової пасти з використанням харчових барвників. Сухі, крихкі.
Склад: цукор білий, яєчний альбумін, крохмальна патока, кондитерський жир, глюкоза кристалічна, гліцерин, загусники: Е412, Е415, Е466; кукурудзяний крохмаль, модифікований крохмаль, регулятор кислотності Е330, консервант Е200, харчовий ароматизатор «Ванільний», харчові барвники: Е102, Е124, Е133, Е151, Е175.
