Приправа збагатить смак страв із курки, а також стане вдалим доповненням для маринування м'яса будь-якої птиці. Пряні нотки цибулі та часнику ідеально поєднуються із курятиною, а куркума і паприка нададуть апетитну золотисту скоринку запеченій страві. Приправу додають для обсмажування, запікання та тушкування страв із птиці. Для отримання соковитої скоринки натріть м'ясо приправою за 10-15 хвилин до термічної обробки.
Склад:
сіль кухонна, перець червоний (паприка, чилі) мелений, цукор, порошок гірчичний, куркума мелена, часник та цибуля ріпчаста сушені гранульовані, прянощі мелені (плоди коріандру, перець чорний, кориця, фенхель, гвоздика, перець духмяний, лист лавровий), зелень кропу та чабер подрібнені. Може містити сліди селери.
