Соус Pesto alla Genouvese – це традиційний італійський соус, що походить з регіону Лігурія в Італії. Цей соус зазвичай виготовляється зі свіжого листя базиліку, сирів Пармезан і Пекоріно, горіхів, часнику, оливкової олії та солі.
Pesto alla Genovese має насичений зелений колір і характерний аромат свіжого базиліку з додаванням гармонійних ноток сирів і оливкової олії. Він має гладку текстуру і насичений смак, який ідеально підходить для використання в якості заправки для пасти, супів, піци, хліба і салатів.
Pesto alla Genovese містить безліч корисних речовин, таких як антиоксиданти, вітаміни і мінерали, що робить його корисним для здоров'я. Він може додати смак і аромат будь-якій страві і створити насичений смаковий досвід.
Цей соус - це відмінний вибір для тих, хто любить свіжий смак базиліка і хоче додати смак і аромат до своїх страв. Він також може бути використаний як добавка до закусок і салатів, надаючи їм свіжий і ароматний смак.
Особливості:
- Автентичність: виготовлений в Італії за класичною технологією, що зберігає яскравий колір і інтенсивний аромат свіжого базиліка.
- Текстура і смак: насичений, густий соус з приємними горіховими нотками і пікантним присмаком витриманого сиру.
- Універсальність: це не просто добавка, а секретний інгредієнт для десятків страв.
- Натуральність: без зайвих консервантів.
