Соус Тартар (Tartar) від GUSTO – популярний соус французької кухні. Його прийнято подавати до страв із риби та морепродуктів. Приготовлений на основі олії, маринованих огірків, часнику та зелені, тартар майстерно підкреслює смак креветок, кальмарів та інших морепродуктів.
Склад:
вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована виморожена марки «П», огірки мариновані (7%), цукор білий, загусник (крохмаль), сіль кухонна сорт «Екстра», емульгатор (крохмаль), сушені овочі та зелень (цибуля, часник, кріп , петрушка), стабілізатор (камедь ксантану), регулятори кислотності (кислота оцтова харчова), консервант (сорбат калію), ароматизатори «Гірчиця», «Часник», натуральний барвник (β-каротин). Може мати сліди яєчних продуктів.
Термін придатності: 4 місяці
