Часник - натуральні ліки. Це натуральний антибіотик, який знищує хвороботворні мікроорганізми і зміцнює імунну систему. Регулярне вживання часнику сприятливо впливає на організм людини, зміцнюючи його здоров'я.
Сушений часник найкраще підходить для страв із м'яса, птиці, для приготування гарячих страв (супів, борщів), а також для холодцю. Незамінний і для морепродуктів (креветок, омарів і крабів). Також сушений часник знайшов своє застосування в пекарській справі під час виготовлення булочок і хліба: ці готові вироби посипають обсмаженим на олії часником. Часник у гарячих стравах поєднується з іншими прянощами, які часто пом'якшують його різкий запах; до них належать гвоздика, м'ята, цедра лимона, бадьян.
-200x200.webp "Печиво Gullon з фруктами та злаками, 300 г")
