Склад: філе куряче, крохмаль, сіль харчова, стабілізуючі компоненти, харчові фосфати, підсилювач смаку, аскорбат, нітрит натрію.
Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту:
білки - 23,6 г
жири - 1,9 г
Калорійність: 120,0 ккал
За смаком нічим не відрізняється від звичайної "жирної" шинки.